Kue Gerimis Salju
 | |
| kue gerimis salju |
Gak tau kenapa saya kok pingin maakan kue yang satu ini, rasanya seperti orang yang lagi ngidam, hehehe
mau beli kemana-mana gak ada yang jual, pergi ke toko kue pun gak ada juga, karena kue ini banyak di buat pas mau lebaran, akhirnya saya coba buat sendiri, no bed juga hasilnya lumayan memuaskan selain itu buat sendiri hasilnya lebih banyak jadi bisa buat stock dirumah kalau lagi ada tamu,,, hehehe
Bahan-bahan
1 kg tepung terigu100 gr tepung maizena
500 gr susu bubuk
400 gr gula halus
600 gr mentega
kacang tanah yang di sangrai dan di haluskan
Cara Membuat
1. kocok mentega sampai putih atau mengembang
2. campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan kacang tanah yang sudah di sangrai dan di haluskan
3. aduk bahan-bahannya sampai menjadi adonan, dan bisa unuk di cetak
4. cetak adonan lalu panggang selama 25 menit atau warnaya berubah menjadi coklat keemasan
5. setelah matang dinginkan kemudian taburkan gula halus setelah itu masukkan ke toples
Belum ada tanggapan untuk "kue gerimis salju"
Posting Komentar