Menu Resep Sambal Hati Ampela Goreng

sambal goreng hati ampela- mungkin sebagian orang berpikir membuat masakan sambal goreng hati ampela itu mudah, tapi terkadang masakan yang mereka buat terasa amis, jadi orang-orang yang memakannya akan merasa eneg, untuk itu saya akan berbagi resep sambal goreng hati ampela yang enak gak amis dan cocok di lidah tentunya.

sambal goreng hati

SAMBAL GORENG HATI AMPELA

Bahan:

15 butir telur puyuh
250 g hati ampela
100 g udang
2 papan petai
3 lembar daun salam
2 batang serai
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis
garam dan gula secukupnya

Bahan Yang di Iris

5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai merah kriting
8 buah cabai hijau kriting
1 buah tomat

Cara Membuat

1. Goreng hati yang sudah di rebus sebentar saja, atau sampai bewarna emas kecoklatan, lalu sisihkan

2. Tumis semua bahan-bahan yang sudah di iris hingga layu dan harum,

3. Kemudian masukan daun salam, serai, saus tiram, kecap manis, garam dan gula secukupnya

4. Lalu masukkan hati ampela, udang dan telur yang sudah direbus, kemudian berikan sedikit air, tumis hingga matang

 5. Kemudian masukkan petai masak hingga petai setengah matang lalu angkat dan hidangkan.

Itulah cara mudah untuk resep memasak hati ampela simple, lezat dan nikmat, yang membuat anda bisa makan lagi dan lagi,,,, selamat mencoba friend.....

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Unknown — Selasa, 10 Januari 2017 — Add Comment