Resep Udang Balado Asam Manis - mulai bingung masak menu apa untuk hari ini? Gak usah pusing-pusig guys, kali ini saya akan membuat resep masakan udang balado yang pasti anda suka, cara membuatnya juga gampang dan gak butuh waktu lama, jadi pas banget buat kamu yang pengen masak tapi pengen cepet-cepet selesai untuk istirahat. hehehe yuk kita siapkan bahannya
udang balado |
Resep Udang Petai Balado Asam Manis
Bahan-Bahan600 gr udang
2 helai petai
3 buah bawang merah iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas memarkan
1 sdt gula merah
4 buah cabai merah besar iris serong
300 ml santan
garam secukupnya
minyak goreng untuk menumis
Bahan Yang Dihaluskan
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai keriting
1 sdt terasi
Cara Membuat
1. tumis bawang merah hingga layu, keudian masukkan cabai besar yang sudah di iris serong, daun salam, lengkuas, daun jeruk, masak hingga harum
2. masukkan udang hingga berubah warna, lalu tambahkan garam dan gula aduk rata
3. masukkan santan, dan petai aduk rata, masak sampai kuahnya mengental
4. angkat dan sajikan.
wah singkat banget kan cara membuatnya, simple, enak, dan nyummy,,,slamat mencoba ya guys.......
Belum ada tanggapan untuk "Resep Masakan Udang Petai Balado Asam Manis"
Posting Komentar