Martabak Blackpool- mungkin kita sering menjumpai martabak yang berwarna kecoklatan, tapi kali ini saya akan memberikan hal yang berbeda yaitu martabak blackpool, martabak ini memang gak terlalu terkenal... tapi martabak ini yummy banget lho, rasanya yang gak terlalu manis dan gak bikin eneg, karena didalamnya menggunakan blackforest, jadi kue yang memiliki warna hitam ini bukan berarti gosong ya guys, tapi memang sengaja dibuat berwarna hitam, dan terlihat unik apalagi dengan topping yang bermacam-macam, wah..... jadi gak sabar mau coba membuatnya.
 | |
| Martabak Blackforest |
RESEP MARTABAK BLACKFOREST
Bahan-bahan
250 gr tepung blackforest350 ml suu cair
75 gr gula pasir
1 butir telur (kocok lepas)
1/2 sdt baking soda
1 ragi instan
1/4 soda kue
2 sdm margarin cair
Bahan taburan
keju
mesees
susu kental manis
kacang
kismis
anda bisa memberikan beraneka ragam sesuai selera anda
Cara membuat
1. masukkan semua bahan menjadi satu kecuali soda kue
2. aduk sampai tidak bergerindil an diamkan selama 1 jam
3. setelah 1 jam masukkan soda kue lalu aduk rata
4. panaskan teflon lalu tuang adonan dengan takaran 2 sendok sayur
5. setelah itu tutuplah sampai matang
6. angkat dan berikan topping di atasnya keju, susu, mesees, wijen atau sesuai selera anda
7. lipat kue kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian, dan martabak siap untuk di hidngkan.
itulah rahasia cara membuat martabak blackpool yang enak, anda bisa menggunakan resep ini untuk di jadikan resep andalan untuk berjualan,hehehe
semoga bermanfaat...
Belum ada tanggapan untuk "MARTABAK BLACKPOOL"
Posting Komentar